le jeudi 16 décembre 2021
Une équipe coréenne qui a étudié les effets de la consommation quotidienne de 10 grammes de chocolat noir trois fois par jour a constaté que cet apport améliore la sensation de bonheur et de bien-être, mais seulement avec une teneur en cacao de 85% alors qu’ils n’ont pas constaté d’effet pour une teneur à 70%.